過去70年,后海灣的魚塘地形因社會經濟發展而產生劇變。在拉姆薩爾濕地的資源善用區內,池塘用於養殖塘魚如鯉魚,為當地社區及野生生物,尤其是水鳥帶來重大貢獻。
「善用濕地」的原則,使野生生物及人類也能從濕地資源中受惠,而無損濕地的重要生態功能。
位於后海灣、從事傳統塘魚養殖的魚塘面積約900公頃,充分體現「善用濕地」的原則。這些魚塘既使當地野生生物,尤其遷徙水鳥受惠,同時亦為當地社區及塘魚養殖業帶來經濟及文化收益。
城市發展、內地競爭激烈使利潤下降,以及過度捕魚減少野生雀鳥的覓食機會,是魚塘養殖及其保育價值持續面臨的威脅。
管理協議及公私營界別合作(PPP)普遍被視為管理魚塘的有效方法。
綠魚兒計劃
世界自然基金會香港分會一直明白后海灣一帶的商業魚塘均需加以保護。因此,本會推行計劃,與養漁戶簽訂管理協議,使他們採用對當地養魚業及野生生物皆有利的可持續養殖方法。
本會的助養綠魚兒計劃鼓勵在塘魚養殖方面採取可持續使用及發展的原則。計劃的目標是創造三贏局面──為養漁戶創造新的業務機會,促進野生生物保育,並為本港消費者供應健康、環保的魚類。
本會於2006年推行綠魚兒計劃,協助后海灣一帶的養漁戶以傳統方式管理塘魚養殖,並助其將魚獲推出市面,讓市民有機會品嚐本地鮮魚,如新界的烏頭。到目前為止,綠魚兒計劃對消費者及漁民來說,均取得不俗成績,計劃有望可吸引更多漁戶參與,以促進塘魚養殖業的持續發展。
本會期望能進一步將綠魚兒計劃延伸至更多魚塘,從而使后海灣的魚塘更廣泛地採用可持續養殖方法。
本會的助養綠魚兒計劃鼓勵在塘魚養殖方面採取可持續使用及發展的原則。計劃的目標是創造三贏局面──為養漁戶創造新的業務機會,促進野生生物保育,並為本港消費者供應健康、環保的魚類。
本會於2006年推行綠魚兒計劃,協助后海灣一帶的養漁戶以傳統方式管理塘魚養殖,並助其將魚獲推出市面,讓市民有機會品嚐本地鮮魚,如新界的烏頭。到目前為止,綠魚兒計劃對消費者及漁民來說,均取得不俗成績,計劃有望可吸引更多漁戶參與,以促進塘魚養殖業的持續發展。
本會期望能進一步將綠魚兒計劃延伸至更多魚塘,從而使后海灣的魚塘更廣泛地採用可持續養殖方法。



