回應全球多國正立法保護鯊魚，世界自然基金會香港分會推出向魚翅說不的個人承諾
Shark
最近，歐盟和美國通過新法例以修補法律漏洞，規定運到港口的鯊魚鰭必須自然連附於鯊魚身。此外，帛琉和馬爾代夫等島嶼國家更全面禁止捕撈鯊魚，正因為這些國家經濟依賴一個健全的生態系統以維持漁業的平穩發展。除了加強漁業管制外，北美洲多個地方亦立案禁止魚翅貿易﹔在法例生效後，擁有、經銷和出售魚翅均屬違法。立案地區包括美國加州﹑夏威夷州﹑俄勒岡州和華盛頓州以及加拿大布拉德福德﹑奥克維爾和多倫多。
香港作為全世界最大的魚翅貿易中心，每年處理約全球5成的魚翅貿易，我們有義務管制對鯊魚的需求和監察貿易成交量最大的品種。可是，現時卻沒有一個有效的監測系統管理鯊魚貿易。在本港，除了已被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》的3個鯊魚及7個魟魚品種，其餘171個受威脅的物種在入口或轉口其間均不需要呈報品種資料，因此難以估計那些是最常被貿易的鯊魚品種。政府應改善其貿易監管措施，把品種資料列入為必須呈報的資料，而不能僅記下與鯊魚相關貨物的處理狀態。此外，政府亦應以身作則，制定「無翅政策」，確保所有政府的活動或宴會均不會食用魚翅。世界各地正為保育出一分力，香港不應再袖手旁觀。
香港是絕對有能力扮演拯救海洋先鋒角色的。在過去5年，對於保育鯊魚及籌辦無翅宴會等已獲得愈來愈多公眾及傳媒支持。飲食及酒店業昔日是魚翅的最大用家，現在已逐步把魚翅從菜單中剔除。除了公眾與食肆外，企業亦在飲食方面以身作則，支持海洋保育的風氣。如位於恒生銀行總行24樓的博愛堂自2003年已停止採用魚翅，而最近更進一步成為首間企業在飯堂推出「環保海鮮菜單」。
隨著參加世界自然基金會香港分會「向魚翅說不」承諾計劃的食肆及企業日益增加，我們認為時機成熟，可設立平台讓鯊魚救星聚首一堂，團結支持保育鯊魚的聲音。現在個人消費者可登入以下網址承諾不再食用魚翅，挺身而出成為「鯊魚救星」。
Shark
