環保海鮮消息
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第10屆「海產峰會」將在香港舉行
歷年來於歐洲和北美洲舉行的「海產峰會」，將於本年9月舉辦第10屆會議，並會首次移師至亞洲地區舉行，而且更選址香港! 此正顯示香港作為一個海鮮貿易及消耗中心的重要性。
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童心獻地球 「海洋小護衛－守護鯊魚藝術計劃」展覽及頒獎禮於地球日舉行
四月二十二日為一年一度的地球日，世界自然基金會舉行「海洋小護衛－守護鯊魚藝術計劃」頒獎禮，表揚一班透過藝術創作宣揚鯊魚保育的本地小學生。展覽由地球日起一連兩日舉行，展出的130件優異作品正是年輕一代送 ...
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水產養殖管理委員會(ASC)推出新標籤，讓消費者辨認環保的養殖海鮮
ASC最近推出產品標籤，為堅守環境保護守則的漁場提供證明。所有經ASC認證的產品均會在包裝上載有該標籤，以證明這些養殖場在執行及管理層面上都合乎環保準則，確定養殖場對環境和社會的影響減至最輕微。
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調查顯示海洋管理委員會(MSC)認證計劃能改善海洋資源的使用及生態
一份最近發表的報告指出，參與MSC認證計劃的漁業，整體上均能有效地提升漁業資源的使用及減少對周邊海洋生態的衝擊。
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回應全球多國正立法保護鯊魚，世界自然基金會香港分會推出向魚翅說不的個人承諾
香港作為全世界最大的魚翅貿易中心 ，卻沒有一個有效的監測系統管理鯊魚貿易。 ...
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更多香港會所積極參與提供環保海鮮
本港的私人會所亦大力支持世界自然基金會海鮮選擇大行動。 最近，太平洋會旗下4間餐廳同時參與供應環保海鮮，而其中Pier ...
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酒店集團大力推動環保海鮮
自2010年，本會開始與商界接洽，討論推行採購環保海鮮的方向及策略，並獲得酒店業廣泛的支持。 例如，香港洲際酒店亦參與是次項目，成功為其婚宴酒席推出一份「環保海鮮菜單」。
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更多會所、酒店及餐廳提供環保海鮮
香港的飲食業界日趨支持海洋保育的工作。本月初開始，香港洲際酒店和太平洋會將根據世界自然基金會香港分會「海鮮選擇指引」選用環保海鮮，推出新菜單。
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未來，我們還可以找到Nemo嗎？
若覲看過2003年奧斯卡得獎電影《海底奇兵》(Finding ...
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世界自然基金會舉行「環保海鮮研討會」，鼓催商界對可持續環保海鮮之關注
世界自然基金會在梅夫人婦女會舉行「環保海鮮研討會」，旨在推動本地酒店和餐飲企業引進環保海鮮，以提高公眾對可持續海洋生態及環保海鮮之關注。