齊來參與

今天的抉擇,塑造明天的海洋!不論你是代表個人、企業、學校、餐廳或海鮮供應商,也可以用你的行動保衛海洋生態,把珍貴的海洋資源留給我們的下一代。
 / ©: Felix Chan / WWF-Hong Kong
澳洲捕撈東星斑
© Felix Chan / WWF-Hong Kong

個人消費者

你的每一個決定,對海洋的未來也極為重要。當你購買或用餐點菜時,請參考世界自然基金會的《海鮮選擇指引》,避免選用被列為「紅色 – 避免」類別的海鮮。同時,謹記查詢海鮮的來源地及捕撈方法,以評估該海鮮是否來自可持續發展的來源。如你需要舉行宴會,可以考慮選用已提供「環保海鮮菜單」 的酒店及餐廳。

企業消費者

商界是推動本港經濟的主要動力,公司的政策決定對自然環境亦有著舉足輕重的影響。隨著社會各界積極推廣,「企業社會責任」已成為商界不容忽視的營商概念。世界自然基金會除了為商業機構於用膳方面提供可持續的海鮮選擇指引, 亦設計了兩個獨特的計劃,讓本地企業支持「海鮮選擇大行動」,與我們攜手宣揚環保信息,並成為業界先驅。 

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Launch of Sustainable Seafood School Catering Programme
© WWF-Hong Kong

學校

孩子是我們未來的主人翁,現今生態環境受破壞的後果,將由他們來承受。作為教育工作者,你應站出來保護海洋生態的健康。世界自然基金會推出「可持續海鮮午餐飯盒計劃」,協助你宣揚環保海鮮的理念。請即向午膳供應商要求飯盒根據《海鮮選擇指引》,避免選用「紅色 – 避免」類別的海鮮。

酒店及食肆

公眾對環保海鮮的認識與日俱增,對食材的可持續性亦有所要求。選購環保海鮮已逐漸於公眾間形成一股氣候,並將改變整個餐飲業。請即參與「海鮮選擇大行動」,成為業界先驅,立刻為公眾提供環保海鮮。世界自然基金會可於採購環保海鮮方面為酒店食肆提供意見,更誠邀你參與「環保海鮮菜單」計劃,跟據「海鮮選擇指引」製作菜單,在業內早著先機!
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魚市場上的冰鮮魚
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海鮮供應商

海鮮供應商於推動環保海鮮有著舉足輕重的地位。當你採購及供應海鮮時,每一個決定也對海洋生態的未來有著重要影響。請即參與世界自然基金會的「環保海鮮產品目錄」,參照「海鮮選擇指引」為餐飲業及市民供應環保海鮮,讓他們可以為海洋的未來作出明智的抉擇。