What would you like to search for?

選購環保海鮮

© WWF-Hong Kong

香港的海鮮消費對南中國海乃至全球漁業資源有着重要影響。作為海鮮在內的日常所需品重要來源之一,本港超市在推動環保海鮮方面扮演重要角色。



 WWF決心與超市合作,全面推行環保海鮮採購政策。

香港超市主要由9家集團或公司旗下的29間連鎖超市品牌運營,在香港食品零售業中佔逾60%的市場份額。透過與各大超市合作,我們可進一步推動香港成為亞洲最可持續的城市。


環保海鮮採購政策

制定增售環保海鮮目標
避免出售受威脅物種
使用清晰的標籤(包括學名、生產方法及來源地)
設立有效的監管制度監察有害的化學殘留物(包括抗生素)
與供應商合作,主動識別及跟進疑涉人權等問題的海鮮產品
公開環保海鮮採購政策