你的行動

 / ©: Jurgen Freund / WWF-Canon
Whale shark
© Jurgen Freund / WWF-Canon
 

食肆

支持鯊魚保育工作,食肆可以:
  • 停止售賣魚翅,並讓本會知道你積極保護海洋的行動;
  • 在餐館裡,推廣食用人工魚翅替代品;供應與魚翅口感相若的食物,例如海藻抽取物或動物的腱,開創全新的環保飲食潮流。
  • 選購海鮮時,參考本會的海鮮選擇指引,這樣你便能為關注生態健康的顧客,提供一個負責任的進餐環境。

「無翅宴會菜單選擇計劃」

2010年,世界自然基金會香港分會推出「無翅宴會菜單選擇計劃」,邀請酒店及酒樓等食肆推出更多宴會菜單,此乃至為關鍵及迫切的第一步,除了可以回應公眾的聲音,更可以鼓勵飲食業界繼續發展可持續海鮮,推動消費者的綠色海鮮飲食習慣。

食肆支持

如你的食肆有興趣參與「無翅宴會菜單選擇計劃」,或供應其他環保海鮮,請電郵我們聯絡。

消費者

支持鯊魚保育工作,作為消費者,你可以:
  • 承諾停止食用魚翅
  • 預先知會飲宴的主人家或公司活動的負責人,你不欲進食魚翅;
  • 轉而食用人工魚翅產品;
  • 購買海鮮前,查閱本會的《海鮮選擇指引》。不要選購「避免」類別的海鮮,協助拯救海洋。

公司及機構

公司及其他機構可以:

企業支持

如你的公司欲加入「向魚翅說不」企業承諾,請填妥網上表格